
Desde finales del siglo XIX hasta nuestros días, los recursos fósiles han sido la base de la mayoría de los materiales y productos que utilizamos en la vida cotidiana. Su disponibilidad, bajo coste y facilidad de transformación los convirtieron en la opción dominante durante décadas. Sin embargo, su carácter no renovable, su impacto ambiental y la acumulación de residuos derivados de su uso han generado uno de los problemas ambientales más graves de nuestro tiempo. Por ello, en los últimos años se ha impulsado la investigación hacia alternativas basadas en recursos renovables. Los biomateriales proceden de polímeros derivados de la biomasa, y sus principales ventajas son la biodegradabilidad, la renovabilidad y un mayor respeto por el medio ambiente. En este contexto, se están desarrollando las biorrefinerías, que facilitan la extracción de biopolímeros necesarios para la producción de biomateriales. En ellas, la biomasa se transforma mediante procesos químicos que la dividen en sus componentes estructurales. Posteriormente, estos componentes pueden aprovecharse en diversas aplicaciones, lo que permite una explotación integral de estos recursos. Actividad de divulgación científica de Zientzia Astea, abierta al público general en los turnos publicados.
